【かつおタタキとマグロ丼セット H-8】のページ:JA鹿児島県経済連「ふるさと便」

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枕崎産 かつおタタキ&マグロ丼セット

500-302
  • オススメ
2,500円(税込)
発送日目安:1週間以降
数量:
※こちらの商品は一箇所に送る場合、4セットまでを1セット分の送料でお送りします。ただし、同梱できるのは同一商品に限ります。
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注文方法
伝統的な1本釣りで漁獲されたかつおを、船上で瞬間冷凍し、鮮度にこだわりました。
食卓に届くまで一度も解凍されていない、船上急速凍結の新鮮な鰹のタタキと枕崎産鰹節と昆布をつかって取った自家製タレに漬込んだ美味しいマグロ丼をお楽しみください。

<内容>
・かつおタタキ400g
・まぐろ丼 90g×3袋
・生姜風味たれ 85g

※写真はイメージです。グラム換算(400g)のため、写真と個数が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

・7大アレルゲン:小麦

・賞味期限:冷凍で60日


・配送方法:クール便(冷凍)

※本商品はのし付け及び包装はお受けできません。

かつおの町「枕崎」

枕崎産 かつおタタキ&マグロ丼セット
 枕崎は、鰹節の一大産地で、鰹節や鰹加工品の店が約80軒もある「鰹の町」です。

 特に、伝統的な一本釣りで漁を行い、活きたまま一気にマイナス50度まで凍結するブライン凍結(瞬間冷凍)の一級品「B1(ビーワン)かつお」は、太平洋の船上からお客様の手元に届くまで1度も解凍されません。

 スピーディに凍結される鰹が、ビックリしたように大きく口を開けていることから「ビックリカツオ」とも呼ばれるこの「B1かつお」を、鮮度のよさを生かしてお刺身にしました。また、鹿児島県産の樫の木100%の炭火で、鮮度を低下させないよう約2〜3分で素早く(遠赤外線・高火力短時間で)焼き上げたかつおのタタキもセットしました。

おいしい食べ方・調理方法・使用方法など

枕崎産 かつおタタキ&マグロ丼セット
鮮度のよさが自慢の「B1(ビーワン)かつお」は、そのままお刺身でお召し上がりいただくのが一番ですが、新鮮な野菜を添えて洋風のカルパッチョにしたり、ご飯や酢飯にのせて海鮮丼・やまかけ丼・お寿司などでもお楽しみいただけます。

 炭火焼かつおのタタキも同様に、カルパッチョや丼にピッタリです。ポン酢に胡麻油を加えた手軽なカルパッチョソースは、鰹の風味とよく合うので是非おためしください。お好みでマヨネーズや刻みナッツを添えてどうぞ。

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ご指定頂けるコンビニ : ローソン / ファミリーマート / ミニストップ / デイリーヤマザキ / スリーエフ
※ご入金確認後の商品発送となっております。
※ギフトセンターにてご注文を確定させて頂いた際に、みずほファクターより、再度「ご注文受付のご案内」のメールをお送りいたします。

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※海外への発送は行なっておりません。
 華蓮ギフトの商品に関しては送料込みの値段です。

※産地直送のため、商品ごとに送料が発生いたします。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

   
北海道1,700円
東北1,400円
関東・甲信越1,200円
北陸・中部1,200円
関西・四国1,000円
中国800円
九州(鹿児島・沖縄を除く)700円
鹿児島(離島をすべて含む)600円
沖縄1,300円
※商品によっては、下記の地域にお届けできませんので、ご了承ください。※
■消費期限の短い商品(7日以内)
●東京都(青ヶ島村、大島町、小笠原村、神津島村、利島村、新島、式根村、八丈島、三宅村、御蔵島村)●鹿児島県(喜界島、十島村、三島村)●沖縄県(北大東村、南大東村,八重山郡竹富町、八重山郡与那国島)
■冷凍商品
●東京都(青ヶ島村、小笠原村、利島村、御蔵島村)

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(コンビニ決済の場合)
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※青果物の商品は旬の時期にお届け(各ページ記載)するため、お届けの時期が遅れる場合がございますので、予めご了承下さい。

支払期限

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お問い合わせについて
鹿児島県経済農業協同組合連合会
〒890-0064
鹿児島県鹿児島市鴨池新町15番地
℡ 099-258-5443
mail kei-giftcent@ks-ja.or.jp