JA鹿児島県経済連が運営する産直モール|鹿児島のお肉・野菜・果物・特産品が勢ぞろい!
伝統と革新が融合した、食べ比べが楽しいさつま揚げの詰合せセットです。 老舗・高浜蒲鉾が誇る昔ながらのさつま揚げは、良質な魚肉すり身に鹿児島県産の甘み豊かな地酒を練り込み、噛むほどに素材本来の旨味と甘みが口いっぱいに広がります。「吉之助キッチン」は、品評会でも高く評価される革新的な味わいで、口に入れた瞬間に広がる香りと風味が特徴。新しい美味しさに出会えます。
内容量:吉之助キッチン(特上揚 1枚/ゆず皮 1枚/豆入 1枚/赤唐辛子 1枚/知覧緑茶 1枚/さつま芋 1枚/あおさ 1枚/ちりめんじゃこ 1枚)/髙浜蒲鉾(特上揚 2枚/野菜天 2枚/れんこん天 2枚/紅しょうが天 3枚/ちぎり蒲鉾 4枚/上棒天 4枚) アレルゲン情報:小麦/卵 送料定額個数(1配送先につき):同一商品4個まで
「さつま揚げ」は、江戸時代から鹿児島で愛され続ける郷土料理です。新鮮な魚のすり身に豆腐、鹿児島特有の地酒と砂糖を加え、高温で揚げることでふっくらとした食感と豊かな風味が生まれます。
定番のシンプルなものから、野菜やチーズなどを加えたバラエティ豊かなものまであり、おやつやおつまみ、おかずにと幅広く活躍します。
鹿児島の歴史と風土が育んだ、素朴で奥深い味わいをぜひご家庭で、また贈り物としてもお楽しみください。