JA鹿児島県経済連が運営する産直モール|鹿児島のお肉・野菜・果物・特産品が勢ぞろい!
モッチリとした食感がたまらない!鹿児島県枕崎産の戻りかつお刺身セットです。伝統の一本釣りで獲れたかつおを、船上で瞬間冷凍し鮮度を保ちました。 北の海でしっかり餌を食べ南下してくる戻りかつおは脂のり抜群!醤油はもちろん、卵黄に絡めればコク深い味わいが楽しめます。 鮮度と旨みを堪能できる逸品です。ご自宅用はもちろん、海の幸が好きな方への贈り物にいかがですか?
内容量:一本釣り戻りかつお刺身 700g 送料定額個数(1配送先につき):同一商品4個まで
鹿児島県枕崎市は、全国有数のかつお水揚げ量を誇る「かつおのまち」です。古くから遠洋漁業の拠点として栄え、市内にはかつお節工場が立ち並び、かつお節の生産地としても日本一の品質を誇ります。
新鮮なかつおを使ったタタキやお刺身は、港町である枕崎ならではの絶品料理。職人が伝統の技で仕上げるかつお節は、豊かな香りと深い旨みがあり、全国の和食文化を支える名産品です。
かつおとだしの文化が息づく枕崎から、本物の味と香りをお届けします。